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格鲁吉亚船型披萨(
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鸡肉切小粒,加调味料腌制半小时,放入锅里炒熟铲出备用。
除黄油以外的食材倒入企鹅顶顶厨师机揉面桶,低速混匀后转中高速揉到粗膜。加入软化黄油低速混匀吸收,转中高速揉至手套膜。
分成6等份,松弛15分钟。
取一份面团擀成椭圆形,两边卷起,捏紧末端,做成船型。
放入发酵箱发酵至1.5倍大小,取出来扎气孔,撒上芝士粉。
刷上番茄酱,放上马苏里拉,鸡肉块,蔬菜粒等。
烤箱190度预热好,放入烤箱烤制12—15分钟即可出炉。
超有食欲的田园鸡肉船型披萨就做好啦