#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#免打发,零难度~爆浆蓝莓麦芬蛋糕(
4
/13)
准备好食材,碗中倒入玉米油十牛奶+鸡蛋十砂糖
糖我用的是太古的烘焙糖,低卡,没压力
充分搅拌均匀
低粉、泡打粉混合均匀筛入碗中
搅拌均匀成细腻无颗粒面糊
面糊装入裱花袋中
将酥粒部分食材混合在一起
搓成颗粒状备用
模具中挤入一半面糊,放入几粒蓝莓
再挤入面糊八分满,再放几粒蓝莓.表面撒上酥粒
烤箱提前180°预热.将模具放入烤箱中层。上下火180°烘烤25-30分钟左右
出炉
烤好的蓝莓马芬蛋糕外酥里软,一口下去蓝莓还会爆浆,超级好吃!趁热吃味道最好!