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腌黄瓜(调料减半需冷藏版)(2/7)
黄瓜洗干净去头去尾，去掉中间的芯
撒了两勺盐shasha水
半个小时后，把sha出来的水倒掉
蒜切片，小米辣切圈
油(50克)热了倒入辣椒(5克)花椒(4克)煸香，放凉后，生抽150醋50糖100蒜50小米辣25，sha好水的黄瓜倒入搅拌，放冰箱冷藏！
最好用玻璃容器，我洗好擦干水分以后又用酒精湿巾擦了一遍，其实没啥用……
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