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轻食藜麦饭 #灿烂的花园 寻味外婆乡#(11/14)
准备好所有配料 然后把藜麦和大米放入锅里焖熟
一分为二的鸡胸肉里加入 一勺料酒 两拧黑胡椒碎 两三拧海盐 腌制15分钟
切好的黄瓜片里加入一小勺盐抓拌均匀 杀出黄瓜的多余水分
毛豆放入锅里焯水至变色 捞出备用
锅中喷入千岛源油趣喷雾茶油 喷雾型茶籽油更轻薄好用使用起来更方便
油温上来后倒入鸡蛋液 小火翻炒至定型捞出
接着放入腌制好的鸡胸肉 依旧小火双面煎制
鸡胸肉变色后倒入少量白葡萄酒 继续煎制至煎熟捞出
倒入蒜末小火炒出香味
放入双孢菇 彩椒片 小火慢慢烧熟后关火出锅
杀好水的黄瓜片捏去多余水分 倒入一大勺白醋 一小勺糖 一小勺白芝麻拌匀
碗里放入一大勺蒜蓉塔塔酱 一小勺芥末粒 加入少量水 搅拌均匀
把所有食材按自己的喜好拼放在盘里
简单好味又营养均衡的轻食藜麦饭就做好了 快来尝尝叭~