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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#南瓜蒸蛋奶(2/6)
挑选一个标志的贝贝南瓜清洗干净,加盐仔细搓洗,皮可以吃哦
切掉盖子,用勺挖去内瓤,有条件的可以切个花刀
起锅烧水,放入南瓜和盖子先蒸十分钟
碗中打入一个鸡蛋,加适量牛奶,一小勺糖,充分搅拌均匀
南瓜稍稍放凉,倒入蛋液,八九分满就可以因为蒸完会膨胀一些。 继续蒸15分钟左右,如果盖子切得比较厚就一起再蒸一会儿,但是不要盖上不然蛋液很难熟
撒一点干桂花点缀一下,香甜美味的南瓜蒸蛋奶就完成啦