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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#小方块饼干(13/16)
黄油切成小块室温软化。
加入太古罗汉果烘焙食品用糖和盐。
用硅胶铲翻拌均匀。
用电动打蛋器低速打发至蓬松状。
加入展艺炼乳。
搅打均匀。
加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉。
翻拌成絮状。
带上一次性手套按压成面团。
将面团放在油纸上,上面再盖上一层油纸,擀成0.5厘米厚度的面片,放入冰箱冷冻8分钟。
取出切成小方块,摆在铺了油纸的烤盘上。
送入预热好的烤箱。
选择烤箱的“饼干”功能,上管160度下管155度烤13分钟。
香喷喷的小方块饼干出炉。
晾凉以后酥酥脆脆。
奶香味浓郁,味道好极了!