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火腿肠仔包(1/7)
盆中加入面粉、太古绵白糖,更容易化开,酵母粉,加入温水搅拌成棉絮状,手揉至光滑即可。
把火腿肠提前剥皮。 无需发酵,面团直接在面垫上揉匀,分成六等份儿。 面团搓成长条,在火腿肠上缠绕三四圈儿包裹住火腿肠就可以了。
放入蒸锅内。发酵20分钟。
上汽儿后大火蒸15分钟。 焖两分钟即可出锅。
蒸好以后胖胖的是不是特别可爱。
软软的一口咬下去,太好吃了。
不需要二发一发的面也很好吃。