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蒜苔炒蘑菇(
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平菇1把,先撕成小条,方便后期入味。
平菇下锅焯水,蒜苔也焯下水
焯水不宜太久、约1-2分钟即可
起锅烧油,五花肉下入锅内煎出油!
看到五花肉微微发焦的时候,下入葱、蒜粒和小米辣
下入1包金宫回锅肉调料
炒香后下入焯好水的蒜苔和平菇
清香下饭的蒜苔炒平菇就做好啦!