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莲子百合鸡汤(
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土鸡半只。
剁成块。
准备汤料:莲子,百合,山药,红枣,枸杞。
除了枸杞,所有食材放入汤锅。
加入清水。
大火烧开。
转小火煲一个小时,中间要多次捞去表面的浮沫。
时间到。
放入枸杞,加入盐、胡椒粉调味即可。
成品。汤鲜味美,健脾养胃。