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莲子百合鸡汤(10/10)
土鸡半只。
剁成块。
准备汤料：莲子，百合，山药，红枣，枸杞。
除了枸杞，所有食材放入汤锅。
加入清水。
大火烧开。
转小火煲一个小时，中间要多次捞去表面的浮沫。
时间到。
放入枸杞，加入盐、胡椒粉调味即可。
成品。汤鲜味美，健脾养胃。