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酱油炒饭(4/6)
切了猪肉丁，鸡蛋炒好备用，然后按照个人口味搭配，我准备了洋葱、青椒、火腿、什锦菜颗粒。
猪肉丁下锅，加入小葱花翻炒一下，然后加入老抽、生抽、耗油、十三香。
下锅洋葱和火腿翻炒2分钟。
将米饭放入锅中，用锅铲将米饭打散，与洋葱肉末混合翻炒，然后加入炒好的鸡蛋和青椒。
炒饭时火不要太大，以免米饭糊掉，米饭也可提前倒入酱油抓匀。
这道菜肴将米饭的香甜与蔬菜的鲜美完美结合，是一道适合全家人享用的佳肴。