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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#没有烤箱也能轻松做出低卡燕麦蛋糕(5/6)
准备食材:面粉、麦片、鸡蛋、太古罗汉果烘焙糖 处理食材:分离鸡蛋^蛋黄和面粉、麦片一起 蛋白和烘焙糖一起
面粉、麦片和蛋黄充分搅拌均匀 蛋白打发至凝固状 然后混合在一起,充分搅拌均匀
厚底煎锅预热关火,连锅壁一起涂上食用油 倒入混合好的面液,摇晃平整 盖上锅盖再开火调至小火
中间在糕体表面再喷一些油 一共8分钟时间就好啦
出锅了,展示下 好象发的不太理想呀
切开尝尝,有麦片的嚼劲,口感微微甜香 就是还不够细腻,下次做再用心些