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【宝宝辅食】爆浆脆皮热狗棒(7/8)
现成的肠啊、午餐肉,拿来做饭团是最省事儿的。有人喜欢直接卷,但我觉得还是烙一下更香。
藜麦饭是我之前就做好的,家里实在没有,用大米饭也能做,加点核桃油拌一拌就更香了。
海苔片、芝士片和猪猪肠,依次放上去、卷起来。食材丰富的姐妹可以跟着我的方法做,如果家里的确没有这么多材料,直接用米饭包起来也不差的。
做这种外面包米饭的饭团,直接用竹帘卷,效果真不算好。卷得紧还不用刷的保鲜膜,这时候登场就是帮了大忙了。
做好的米饭卷可以直接吃,但如果是对味道更挑剔一些的,最后再回锅煎一煎。
酱料是我提前准备好的,1勺酱油、1勺番茄酱,再加上1勺素蚝油,刷在饭团上。简单是简单,味道也不错。
喜欢吃脆一点口感的,可以稍微多烙一会儿,撒上点芝麻,一下子食欲就上来了。
我是特别喜欢把饭团煎一下再吃的,表面的米饭,被烙得有点焦焦酥酥,里面的芝士片也被充分融化了。 咬一口能爆浆的口感真的爽翻了!