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迪尔玛香草玫瑰乡村面包(2/4)
三包茶加90°水泡 10 分钟, 茶汤冷却。拆除其中一个三角丝绸包的茶叶。盘中倒入面粉,酵母、盐,茶叶搅拌均匀,加入茶汤,用筷子将水和面粉搅拌,因为是高水分的面团,只要搅拌至无干面粉即可冷藏8小时
冷藏取出之后 手上抹上橄榄油,将面粉分成3团,整形成圆形
放置于烤盘上 发酵至2倍大 按下有回弹即说明发酵完成。烤箱250°预热后放入生面团烤20分钟即可出炉
看我的面包非常的香