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有手就会做的鲜香清蒸桂鱼(
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收拾干净的桂鱼两面打上花刀,淋上料酒,撒上葱丝,水开上锅蒸15分钟。
蒸鱼的同时,准备蒜和辣椒
在蒸好的鱼身上淋上生抽,撒上蒜跟辣椒,用锅烧点油(炒菜的量),油热浇到蒜和辣椒上,击发出香味,清蒸桂鱼就做好了。
简不简单?省不省事?关键又鲜又香!!!
健康的晚餐