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手抓饼肉饼(
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肉末剁碎加入配料表配料拌匀。花椒面,榨菜根据个人口味来放,香葱一定多。
软解冻的手抓饼切4份,每份放入适量肉沫。(肉食爱好者肉可以多点,一口下去大满足;喜欢饼皮和肉酥脆一点的,肉放少一点)
饼皮把肉沫全部包裹。
包好肉的面团轻轻按压,撑开,刷薄薄一点油,撒上芝麻。
空气炸锅185度,15分钟,即可出锅。
手抓饼吃腻了,这个做法完美消灭冰箱里的存货。