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超下饭 香辣皮蛋#豪吉小香风 做菜超吃香#(2/6)
尖椒、甜椒洗净，尖椒切小圈、甜椒切丁（喜欢吃辣，可把甜椒换成小米辣）
皮蛋去壳，切成小块，香菜洗净去根切碎；
锅内热油，先倒入尖椒、甜椒爆香；
接着倒入皮蛋翻炒均匀；
最后加入香菜碎、1勺海鲜酱油、1勺陈醋、1勺芝麻油翻炒片刻，关火前加入1克鸡精拌匀即可。
香辣皮蛋成品