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椰枣司康(4/14)
准备好食材，并预热烤箱200摄氏度。
将大部分椰枣切成大块，只保留一小部分整个的（最后放在表面装饰用）。
将筛过的面粉，盐，肉桂粉和泡打粉放入一个盆中, 搅拌均匀。
加入切成小块的黄油， 用指尖揉搓黄油和混合后的面粉。直到呈面包屑样.
这是揉搓好了的样子。
加入切好的椰枣， 并拌匀。
倒入牛奶。
用一个黄油抹刀快速搅拌成上面图片中的样子。 注意，不要过度搅拌，只要牛奶全部被面粉吸收了就行。
将其倒在干净的不锈钢工作台面上，整理成长方形，并分成8 等分。
摆放在铺好烘焙纸的烤盘上，每个之间留有一定的间隔，刷上牛奶，然后在每一个上面按上一枚整颗椰枣。
送入预热好的烤箱 烤23分钟。
烤好了。
装盘。
配上黄油，果酱和打发的奶油更好吃。下午茶☕️时间到了。