腊肠土豆片(3/8)
准备配菜:切腊肠、小米辣和蒜片、尖椒,土豆整成片;
热锅冷油,加入腊肠翻炒,炒出油超级香!(注意别炒糊)
在翻炒的腊肠中加入蒜和小米辣,爆香;
加入用水浸泡着的土豆片,翻炒;(注意土豆片一定洗掉淀粉)
翻炒大约五分钟后,加入一袋豉香川辣酱,继续翻炒一会;
加入红绿色的尖椒,继续翻炒;
颜色超级好看!还可以加点盐,我口轻,没加;再翻炒几下,辣椒炒熟了,就可以享用美味!
真的比饭店做的还好吃啊!太好吃了!