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低脂紫苏椒盐虾仁(
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自己种的紫苏长大了,刚好冰箱里还有青虾仁,让它们认识一下吧
虾仁洗净,葱切段,加入料酒和一点姜粉(或者生姜丝)腌制20分钟。
紫苏叶子随便切切,蒜瓣拦腰切两半。
锅中倒少许油,油热下入大蒜,蒜出香味加入虾仁翻炒,虾仁变色下入紫苏。
紫苏逐渐炒干之后撒入椒盐,翻炒均匀,出锅!