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南瓜面包(1/13)
南瓜切丝上锅蒸熟
揉面桶中加入除黄油盐以外所有食材,加入太古罗汉果烘焙食品用糖增加甜味,揉出厚膜
加入盐黄油揉出薄薄的手套膜,
面团出缸温度25.9度,揉圆发酵至1.5倍大
发酵好的面团按压排气,分成6份,再次揉圆松弛15分钟
松弛好的面团整理成圆形,放烤盘发酵至1.5倍大
表面喷水,撒杏仁片装饰
烤箱预热180度烤20分钟左右
松软香甜好吃的南瓜软面包做好了
口感松软香甜,淡淡的奶香,南瓜清甜的香味,非常好吃
金灿灿的南瓜面包
太古罗汉果烘焙食品用糖0糖0卡0热量,是一种天然健康代糖,非常不错,是我做面包蛋糕的好帮手,你也试试吧
松软好吃的南瓜面包