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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#南瓜炼乳吐司(5/16)
准备一块老南瓜，切丝放锅中蒸熟
揉面桶放入南瓜泥，鸡蛋，奶粉，高筋面粉，太古罗汉果烘焙食品用糖，炼乳，搅拌揉出厚膜
加入盐，黄油揉出薄薄的手套膜
面团出缸温度25.9度，揉圆发酵至1.5倍大
发酵好的面团按压不回缩
面团排气，分成3份，再次揉圆松弛15分钟
取一个松弛好的面团擀开卷起来，
再次擀开卷起来，边缘有大气泡要及时排掉
放450克吐司盒中发酵至8，9分满
发酵好的吐司表面喷水，烤箱预热
180度烘烤45分钟，期间上色过深及时加盖锡纸
面包烤好，震热气，晾凉食用
松软香甜的南瓜吐司做好了
软乎乎的金灿灿的南瓜吐司
太古罗汉果烘焙食品用糖，0糖0热量，是一种天然健康代糖，可代糖白砂糖食用，是我家烘焙小帮手，非常不错你也试试吧
松软香甜的南瓜炼乳吐司，大人小孩都爱吃