雪梨膏(2/4)
雪梨表皮用盐搓洗干净
切梨没有拍,雪梨去心切块,用破壁机打糊
把梨糊糊加入红枣肉,罗汉果,生姜丝,大火煮开转中小火熬半个小时,然后用纱布去渣,过滤下来的梨汤加川贝粉和冰糖小火煮至上面这种绵密的泡泡就可以关火
放凉装瓶,放冰箱