#在家做出五星级牛排#空气炸锅烤牛排蔬菜(10/11)
准备牛排1块,玉米1根,口蘑5朵,小西红柿适量,西兰花适量,迷迭香1枝。
牛排去除包装,常温下自然解冻,洗去血水,用厨房纸擦干水汽,然后两面撒上盐,白芝麻和黑胡椒粉抹匀腌制10分钟。
玉米洗净切段放入碗里,口蘑和小西红柿,迷迭香洗干净放入碗里,撒上适量盐。
西兰花洗干净,放入开水锅里放点盐焯水30秒,捞出沥干水份备用。
将玉米,西兰花,口蘑,小西红柿和迷迭香撒上适量黑胡椒粉。
先将牛排,玉米,口蘑等放入空气炸锅。
我用的是烤鸡翅功能键,180℃烤15分钟,也可以根据自己家空气炸锅性能选择时间和温度。
180℃烤了15分钟后的样子。
将牛排取出来切成条。
再次将切好的牛排放入空气炸锅,玉米和口蘑翻面,摆上西兰花,小西红柿和迷迭香,继续烤2分钟。
出锅装盘。低脂低卡,减脂餐来了。