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#在家做出五星级牛排#菌菇罗勒番茄牛肉意面(2/19)
看制作好的菌菇罗勒番茄牛肉意面就是这样子的非常美味儿…
山姆会员店购买回来的进口澳洲冰鲜冷链谷饲牛肉取出3块冲洗干净去掉筋膜切片…
紫色洋葱 蘑菇 番茄冲洗干净去掉杂质切片切块 牛肉片添加红葡萄酒 意大利香草料 盐 糖 味极鲜酱油 研磨黑胡椒碎拌匀腌制入味儿…
接着添加洋葱碎拌匀入味儿添加特级初榨橄榄油包裹住牛肉这样比较嫩滑多汁（油包水）…
首先 把意面煮出来 水里添加盐 水沸煮制8分钟左右定时…保持中小火…
时间到 关火 闷1分钟左右 捞出来备用…
起锅烧油 放入特级初榨橄榄油 黄油 保持中小火…
接着放入洋葱煸炒拌匀…
接着放入腌制好的牛肉 继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀 煸透…
接着放入蘑菇 继续煸炒拌匀…
接着放入番茄 继续煸炒拌匀…
到这一步放入罗勒番茄意面酱 番茄沙司酱继续煸炒拌匀…
添加黑胡椒肠 添加适量的水咕嘟咕嘟…保持中小火…
煸炒拌匀 添加适量的盐 糖 鸡精增味增香搅拌均匀 使锅里食材充分的融合在一起…
添加芝士片 研磨黑胡椒碎入味儿增香…
搅拌均匀 关火出锅…
装到陶瓷锅里 再次研磨黑胡椒碎入味儿增香…
装盘 罗勒番茄牛肉意面 酱汁饱满包裹着意面 牛肉肉质鲜嫩多汁 非常可口 劲道弹牙有嚼劲 搭配个啤酒 柠檬汁水让你爱吃的停不下来…