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家常酸辣汤(2/5)
豆腐改刀切条，胡萝卜、火腿肠、金针菇、木耳切丝
番茄切丁，香菜切段，鸡蛋打匀备用
番茄丁下锅炒至翻砂，加1碗清水，倒入1袋臻鲜的三鲜火锅底料煮开
把配菜倒入汤里大火煮3分钟;开始调味生抽、食盐、鸡精，倒入水淀粉勾薄荧，倒入蛋液，轻搅成蛋花，接着下陈醋、臻鲜红油辣子;
起锅撒上1把香菜即可