#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#黑麦贝果(9/9)
将所有食材放入面包机中，开启揉面模式，糖我用的太古罗汉果烘焙食品用糖，粉质细腻，低糖又含有膳食纤维，是减脂和糖料病人最好的选择！
揉成光滑面团醒发10分钟
分成6等份松弛20分钟
擀开
卷起整理成如图形状（具体操作详黑芝麻贝果食谱）
表面喷水
沾上谷物，放入烤盘30度醒发30分钟
发酵快好的时候，煮糖水煮至90度后转小火，放入面坯，正面朝下煮30秒，反面煮30秒，用漏勺捞出控水
放入烤盘，烤箱提前预热210度，上火200度，下火180度烤约18-20分钟（烤久了表皮硬），上色即可！