令人难以抗拒的青椒炒鱿鱼(2/10)
青椒洗净切块
取适量干鱿鱼片放入盆中，加入适量温开水泡软，并洗去表面污垢
洗干净是这样的，最好可以控一下水分
切成这样的大小
生姜切片
锅中放油，放入姜片爆香
倒入切好的鱿鱼翻炒均匀
加入适量料酒去腥
炒的差不多了后加入适量水，盖上盖子煮3分钟左右
加入青椒，翻炒均匀，尝咸淡即可出锅