1.花生米半斤，花椒，八角用水泡一会，控出多余水分，放葱，姜丝，盐，花椒粉搅拌均匀 2.微波炉高火两分钟翻一次面，一共翻四次，到花生米表面的皮剥起来即可，晾凉后很酥脆