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#豪吉小香风 做菜超吃香#酥脆酱香饼(4/10)
面粉放入盆中一半加热水，一半加凉水活成稍软的面团，醒发30分钟，期间揉面两次，让面团形成筋膜
醒好的面团分割成两个
取出一个擀成薄片，撒五香粉，倒上一点食用油抹匀
抹匀之后先顺长卷起来
卷起来之后在盘成圆形
再擀成薄饼
电饼铛选择葱花饼模式，加入食用油，再放入擀好的面饼
煎到两面焦黄就可以出锅
出锅后抹上豪吉豉香川辣酱撒上香葱碎和熟白芝麻（我忘记放了）
咬上一口表面焦脆，饼心软韧，还有浓郁的酱香，真的是满足+治愈！ 这个饼可以多做一点冻冰箱做早饭随时取出放电饼铛再加热一下就可以，在打上一杯香浓豆浆完美早餐！