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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#嫩香鸡翅(9/10)
鸡翅清洗干净,背上划两刀,凉水下锅,放入料酒,戳水。
锅内放入少量的食用油,煎鸡翅。
煎至两面金黄。
放入料酒,生抽,老抽,上色。
加入适量的盐,太古烘焙糖粉调味,加入没过鸡翅的清水。
煮制汤汁浓稠,大火收汁。
出锅撒入白芝麻,和迷人的小葱花,美味的鸡翅就做好了。
肉质细腻紧致,入味效果不错。
不光是看起来有食欲。
吃起来也很鲜美。