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番茄土豆牛肉(
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牛肉焯水,控干水分
锅热倒油转小火放入冰糖
倒入牛肉翻炒2分钟
放上图配料葱姜蒜花椒大料翻炒均匀
倒入番茄炒至软烂,放入开水
放入砂锅转小火慢炖2小时,我喜欢砂锅煮,也可以放入压力锅,土豆在出锅前放入,喜欢吃软烂的土豆可以提前20分钟放入.酸甜可口的番茄土豆牛肉出锅啦