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#豪吉小香风 做菜超吃香#川式肉末烧茄条(5/9)
准备配料，洗净切好备用
茄子洗净切条
锅中多放油烧至6成热，放茄子煎炸
炸至微焦熟透盛出备用
锅中留底油炒香肉末至变色熟透
加入尖椒蒜片等配料继续翻炒
一包川辣酱炒香
把之前煎好的茄子倒入锅中翻炒均匀盛出即可
老有食欲啦香辣可口！下饭神器