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云南/胡萝卜西兰花蒸蛋(4/12)
准备好鸡蛋，胡萝卜，西兰花等材料备用。
西兰花取适量，洗干净切碎备用。
胡萝卜取适量，洗干净切碎备用。
鸡蛋打散在碗里，加少许盐调成鸡蛋液。
加适量温水调开。
用勺子撇去泡沫。
滴入芝麻油少许调开，可以增香。
加少许胡椒粉拌开，可以去腥增香。
放入之前准备好的西兰花和胡萝卜末，拌开。
上锅蒸15分钟左右即可出锅。
出锅。
嫩滑鲜香又营养的胡萝卜西兰花蒸蛋就做好了，是一道不错的宝宝营养辅食。