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炒草头(
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草头一根根摘好,用水冲洗干净沥水
直接加入生抽、盐、糖、味精(不吃咸不放盐)
起锅烧油,油稍微多一点,买烟倒入加好调料的草头快速翻炒,加一点白酒再翻炒几下出锅即可。(千万不要炒时间长了,一分钟基本完成)