#豪吉小香风 做菜超吃香#莴苣炒腊肠(
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本地莴苣,绿绿的,更香!莴苣切片,蒜叶切碎
今天用的这个辣酱,味道不错
香肠切片,少量油煸炒,再放少量水煮一下,把香肠的咸香味煮出来
根据自己口味,放适量的辣酱
放莴苣煸炒,尝一下汤汁,我没有另外加盐,加了一点点糖,提鲜,中和一下辣味
最后撒蒜叶炒匀,出锅