安装App
照烧肥牛饭(0/3)
锅里放水烧开，下入肥牛，肥牛变色后捞出，冲掉血沫备用；香葱切碎，洋葱切丝。生抽、老抽、黄酒、蚝油、糖、盐、淀粉和适量水混合均匀备用。
锅里放油，油热后放洋葱丝翻炒，洋葱变软后放肥牛，倒入料汁，搅拌均匀即可。
准备一碗热米饭，放入肥牛和溏心蛋，撒香葱末就成啦。