山药红豆糕(
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山药去皮,蒸熟
放入一点纯奶,一点白糖,用碾压棒把山药碾压成泥状
可以放红枣泥。我刚好有红豆泥,就放的是红豆泥
一层山药、一层红豆泥,叠加在一起。可以直接放入在盒子里叠加,也可以在铺一层保鲜膜,方便脱模
倒扣出来后切方块
裹一层椰蓉
摆盘
装饰一下,打包去接娃放学