蒸黄翅鱼(2/9)
市场买挑在游的比较新鲜。浮出水面不要 杀好鱼回来洗净
鱼两面划几刀比较好入味且快熟。鱼肚,鱼两面擦一点盐
铺上姜片几片去腥
放入黄翅鱼
放枸杞甜。 不用放水直接放下去蒸鱼就会出汤水。
我放炖锅
一个小时。半小时就熟了
熟0.5小时
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