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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烤肠面包(2/14)
将太古罗汉果烘焙食品用糖以及其他除了黄油之外的全部材料放入厨师机揉面,
揉出粗膜后加入黄油揉至完全吸收,最好揉出手套膜
整理好后松弛20分钟
分成8等份
揉圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
擀成长方形面片
从上向下卷起来收口捏紧
两头捏在一起,整理好椭圆形,中间放入半根烤肠
全部做好后摆入烤盘,放烤箱发酵至1.5倍大
表面抹上一层全蛋液(我忘记抹了),然后挤上沙拉酱和番茄酱
撒上欧芹碎,没有也可以不要
烤箱提前预热到175℃烤20分钟
出炉啦
非常的香