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面包机~松软面包(5/8)
1、200ml纯牛奶(冷的)+1个鸡蛋(冷的
2、用原配的量勺(小的3g+大的9g):大概4(大)勺糖+1(小)勺盐,对角线放
3、350g高筋面粉
4、4g耐高糖酵母
5、开始和面10min(13号键)
6、加入黄油再和面10min(13号键)
7、开始自动化模式:7号键,重量:750g ,烧度:轻度,2小时43分钟ok
完成,买的刀没到,切的不好看,这款不是很甜,nice ps:最好冷却后才切)