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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油三明治蛋糕(14/15)
准备五个鸡蛋,蛋黄蛋白分离,蛋黄加入牛奶搅拌均匀
过筛加入面粉搅拌均匀
成细腻的蛋黄糊放一旁备用
蛋清中加入太古罗汉果烘焙食品用糖增加甜味,加几滴白醋去腥
打发至直立的小尖角状态
取三分之一蛋白霜到蛋黄糊拌匀,再倒回蛋白霜翻拌均匀
倒入模具中震出大气泡,烤箱预热
中下层150度烘烤30分钟左右
晾凉,切两块备用
奶油中加入太古罗汉果烘焙食品用糖增加甜味
打发至硬挺状态即可
奶油霜抹在蛋糕胚上,再盖上另外一片,放入冰箱冷藏备用
切块食用吧
冰凉丝滑,香甜松软的奶油三明治蛋糕做好了
太古罗汉果烘焙食品用糖0糖0卡0脂肪,甜度与白砂糖相似,好吃不胖,你也试试吧