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母亲节玫瑰花果冻蛋糕(1/8)
碗中倒入可可满分无糖椰乳，椰乳不含糖，配料表也干净，没有反式脂肪酸，乳糖不耐的人也能喝，不是特别甜，是椰子的清甜，味道很香浓
加入寒天粉，没有也可以用白凉粉、吉利丁粉代替
加入草莓粉+罗汉果糖，搅拌均匀
煮开后分别倒入6寸蛋糕模具
和玫瑰花模具里，放入冰箱冷藏，凝固成奶冻
把玫瑰花椰奶冻放在6寸奶冻上面
围上一圈透明慕斯边，再裹两层百褶纱，系上丝带即可
这款果冻蛋糕不仅颜色粉嫩，口感清爽，适合送给妈妈作为母亲节。即使是厨房小白也能轻松搞定