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蚂蚁上树(3/17)
粉丝提前泡四小时，然后焯水一分钟
捞出，酱油上色，加点食用油拌匀
猪肉切沫
生姜切沫
蒜苗切小
温油肉沫下锅炒
炒至变色吐油，烹入料酒
加点酱油，炒至金黄，呈出
下入豆瓣酱，加入姜沫
下入粉条
下入肉沫
放点味精
下入蒜苗
放点花椒粉
放点香油
搅匀
出锅