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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 无油酒糟青鱼(5/12)
锅内放入3片生姜
放入洗净的青鱼段
倒入2勺料酒
倒入1勺生抽
倒入1勺老抽
放入25克醪糟
放入1小勺太古罗汉果烘焙食品用糖
放入500毫升清水,盖上锅盖大火煮开后小火炖煮15分钟
打开锅盖看一下肉质是否已经缩紧
再放入剩余一半的醪糟,撒上莳萝和罗勒碎,在炖煮一分钟就可以关火
盛入盘中
鱼肉超级入味,用代糖替代白砂糖更健康