蛋黄吐司(
6
/12)
除了黄油外的全部材料放入厨师机揉面,加入太古罗汉果烘焙食品用糖
揉出粗膜后加入黄油揉至完全吸收,最好揉出手套膜
面团盖保鲜膜膜松弛20分钟,分成3等份
揉圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
把面团擀长后卷起来
盖上保鲜膜松弛15分钟
再次擀长后卷起来
放入模具中,放烤箱发酵
面团发酵至10分满,烤箱180℃烤28分钟,上色满意记得加盖锡纸
完成✅
放凉后切片就可以啦
好吃,营养又健康