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精致好菜#春笋手撕鸡~春日限定好菜(1/8)
起锅烧水，冷水下入鸡胸肉，放入葱姜 加入2茶匙“太太乐原味鲜”葱姜料酒去腥
大火煮沸后转小火焖煮10-15分钟，捞出放入冷水内浸凉 将冷却的鸡胸肉手撕成鸡肉备用
将春笋切成细丝 小米辣切成全，香菜洗净切段
将切好的笋丝下入水中煮熟，然后捞出 捞出的笋丝倒进装鸡丝的碗内
再加入切好的小米辣和香菜 倒入10克“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油
5克“太太乐”芝麻香油
拌均即可
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