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【宝宝辅食】养心鸡蛋茶(4/5)
提前烧一壶沸水，要烧到100℃的那种。
做之前先烫碗，让碗的温度上来，一会儿做鸡蛋茶的时候才能快速成絮，不降温。
鸡蛋不用太多，打1个就行了，搅散。这里其实我更建议你们用无菌的鸡蛋做，腥味会小一些，做出来味道更好。
鸡蛋迅速搅散后，将沸水倒进去，盖盖焖个3分钟左右。
因为是直接冲的搅好的蛋液，基本也都熟得差不多了，最后淋上香油或者是核桃油，温温热的时候就能喝了。