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卤鸡腿超好吃(
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鸡腿中间切几刀方便入味,加葱姜蒜
3勺生抽,1勺老抽,3勺料酒,2勺蚝油,少许鸡粉或鸡精
抓匀腌制40-60分钟都可以
放入锅中,腌制的汤汁也放进去,放入土豆和干辣椒(不吃辣可以不放辣椒)再加一小碗水,小火焖40分钟即可!(如果口味重可以加点盐,中途尝一尝咸淡适量加盐)
最后放点香菜,不爱吃香菜可以不放!