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牛角面包(10/14)
将面团部分材料全部放入厨师机中，揉出粗膜
加入黄油揉至完全吸收
面团盖保鲜膜放冰箱松弛20分钟
把面团分成六等份，每份大概75克左右
然后整理成水滴型，放冰箱松弛20分钟
取出来后擀成长条形状
上面切一下，然后卷起来
全部做好后放烤箱发酵至1.5倍大
发酵好中间抹水，放入白芝麻
烤箱提前预热到180℃烤20分钟，上色满意后加盖锡纸
出炉啦
表面抹上一层牛奶提亮很好看
完成啦
成品